¿Qué alimento se incorpora a la sopa de ajo castellana para aprovecharlo cuando está duro?

Respuesta correcta

Pan

El pan, normalmente del día anterior y cortado en rebanadas, es un ingrediente fundamental de la sopa de ajo castellana. Al cocerse con el caldo, el ajo y el pimentón, se ablanda y da cuerpo a un plato tradicional de aprovechamiento que también puede llevar huevo.

💡 Dato curioso: Las sopas de ajo forman parte de la cocina tradicional de Semana Santa en distintos lugares de Castilla.

Fuente: Sopa de ajo (Wikipedia)