¿Cómo se clasifica un fino de Jerez por su color y su dulzor?

Respuesta correcta

Blanco seco

El fino de Jerez es un vino blanco seco que se caracteriza por su crianza biológica bajo un velo de levaduras llamado flor. Esta crianza contribuye a su perfil aromático y lo diferencia de otros estilos de vino de Jerez, como los que envejecen principalmente mediante oxidación.

💡 Dato curioso: El velo de flor se forma sobre la superficie del vino dentro de la bota.

Fuente: Fino (Wikipedia)