🥘 GastronomíaDificultad: Media
¿Qué especia da su color amarillo al risotto a la milanesa?
Elige una opción para comprobar si aciertas (la respuesta está justo debajo: no mires 😉)… o .
Respuesta: El azafrán. El risotto alla milanese se prepara con azafrán, caldo, mantequilla, cebolla y parmesano, y tradicionalmente con tuétano de ternera.
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