¿Cómo se presenta la carne de un pincho moruno?

Respuesta correcta

Ensartada en una brocheta

El pincho moruno consiste en trozos de carne adobada con especias que se ensartan en una brocheta y se cocinan, normalmente a la parrilla o a la plancha. En España son frecuentes las versiones de cerdo o pollo, por lo que el nombre no determina una única carne.

💡 Dato curioso: El adobo puede incluir comino, pimentón y otras especias, con mezclas distintas según la receta.

Fuente: Pinchito (Wikipedia)