🥘 GastronomíaDificultad: Difícil
¿Cómo se llama el líquido residual de la cocción y el reposo del maíz durante la nixtamalización?
Elige una opción para comprobar si aciertas… o .
¿Te ha picado? 😏
Juega el reto diario: preguntas como esta y una prueba sorpresa, iguales para todo el mundo.
Más preguntas de gastronomía
- ¿Qué recipiente se utiliza para separar un vino de sus sedimentos al trasvasarlo con cuidado?
- ¿De qué ciudad española son típicos los bartolillos rellenos de crema?
- ¿Qué dibujo caracteriza la superficie de un gofre tradicional?
- ¿Qué cereal se utiliza en el arroz con leche?
- ¿Qué ingrediente ácido caracteriza al escabeche tradicional español?
- ¿Qué pequeño cítrico, habitualmente fácil de pelar con las manos, se separa en gajos?
¿Ves algún error en esta pregunta? Avísanos
📖 Esta pregunta sale de la revista
