¿A qué familia botánica pertenecen las plantas que producen la vainilla?

Respuesta correcta

Orquidáceas

Las plantas del género Vanilla pertenecen a la familia de las orquídeas, aunque su aspecto trepador puede resultar sorprendente. Los frutos de determinadas especies se recolectan y se someten a un proceso de curado que permite desarrollar el aroma característico de la vainilla comercial.

💡 Dato curioso: Las plantas de vainilla trepan utilizando raíces aéreas que se adhieren a sus soportes.

Fuente: Vanilla (Wikipedia)