¿Qué tipo de masa se utiliza habitualmente para formar las capas del baklava?

Respuesta correcta

Masa filo

El baklava se construye con capas muy finas de masa filo, alternadas con frutos secos y grasa antes del horneado. Después se empapa con un almíbar, a veces aromatizado, que aporta dulzor sin eliminar por completo la textura laminada característica de este postre.

💡 Dato curioso: El baklava forma parte de las tradiciones culinarias de numerosos países del antiguo ámbito otomano.

Fuente: Baklava (Wikipedia)