¿Qué producto se seca y se muele para elaborar pimentón?

Respuesta correcta

Pimientos rojos

El pimentón se elabora mediante el secado y la molienda de determinadas variedades de pimiento rojo. Puede ser dulce o picante según los frutos empleados, y algunas elaboraciones incorporan un secado con humo que aporta un aroma especialmente reconocible a guisos y embutidos.

💡 Dato curioso: El pimentón de la Vera se caracteriza por el secado de los pimientos con humo de leña.

Fuente: Pimentón (Wikipedia)