¿De qué lengua procede «alcachofa», otro nombre de alimento que comienza por «al-»?

Respuesta correcta

Árabe

«Alcachofa» procede del árabe hispánico, como documenta el Diccionario de la lengua española, y tiene un antecedente en el árabe clásico. Pertenece al amplio conjunto de arabismos del español relacionados con la agricultura, los cultivos y los productos que llegan a la mesa.

💡 Dato curioso: La parte de la alcachofa que comemos es una inflorescencia recolectada antes de que se abran sus flores.

Fuente: Cynara scolymus (Wikipedia)