¿Qué temperatura alcanza aproximadamente el interior de un grano de maíz palomero cuando estalla?

Respuesta correcta

180 °C

El estallido suele producirse alrededor de los 180 °C. La presión interior permite que el agua alcance temperaturas superiores a su punto de ebullición a presión atmosférica normal.

💡 Dato curioso: El grano funciona como una pequeña olla a presión, pero su cubierta acaba rompiéndose.

Fuente: Palomitas de maíz (Wikipedia)