¿Qué parte de las judías verdes se come junto con las semillas todavía inmaduras?

Respuesta correcta

La vaina

Las judías verdes se recolectan cuando las vainas aún están tiernas y las semillas de su interior no han madurado por completo. Por eso se consume el conjunto, a diferencia de las judías secas, en las que se aprovechan las semillas maduras y se desecha la vaina.

💡 Dato curioso: Las judías verdes también reciben nombres como «vainas» y «habichuelas verdes» en distintas zonas de España

Fuente: Phaseolus vulgaris (Wikipedia)