¿Qué dulce siciliano lleva habitualmente un relleno de ricota dentro de un tubo de masa frita?

Respuesta correcta

Cannoli

Los cannoli son dulces sicilianos formados por una envoltura tubular de masa frita y un relleno cremoso, habitualmente de ricota endulzada. El contraste entre la cubierta crujiente y el interior suave es esencial, por lo que suelen rellenarse cerca del momento de servir.

💡 Dato curioso: Cannoli es una forma plural italiana; una sola pieza se llama cannolo.

Fuente: Cannolo (Wikipedia)