¿Cuál está bien escrita para expresar la acción contraria a hacer algo?

Respuesta correcta

Deshacer

«Deshacer» conserva la «h» del verbo «hacer», al que se añade el prefijo «des-». La presencia de ese prefijo no elimina ninguna letra de la base, y el resultado se escribe en una sola palabra, sin espacio ni guion entre sus componentes.

💡 Dato curioso: «Rehacer» también conserva la «h» de «hacer», aunque quede en el interior de la palabra.

Fuente: Ortografía del español (Wikipedia)