¿Cómo se prepara habitualmente la carne de una hamburguesa clásica antes de darle forma?

Respuesta correcta

Se pica

La hamburguesa clásica se forma con carne picada, normalmente de vacuno, que se compacta antes de cocinarla. Ese disco de carne puede servirse en un plato o dentro de un pan, acompañado de ingredientes como lechuga, tomate, queso o distintas salsas.

💡 Dato curioso: El nombre hamburguesa está relacionado con la ciudad alemana de Hamburgo.

Fuente: Hamburguesa (Wikipedia)