¿Qué producto se obtiene al evaporar agua de mar en las salinas canarias?

Respuesta correcta

Sal

Las salinas aprovechan la evaporación del agua de mar para obtener sal. El sol y el viento favorecen que el agua desaparezca y las sales cristalicen en depósitos poco profundos. En Canarias existen ejemplos tradicionales, como las salinas de Janubio y las de Fuencaliente.

💡 Dato curioso: Las salinas de Janubio se encuentran junto a una laguna costera de Lanzarote.

Fuente: Salinas de Janubio (Wikipedia)