🧠 Cultura generalDificultad: Media
¿Qué grasa se usa tradicionalmente para elaborar los polvorones y mantecados?
Elige una opción para comprobar si aciertas (la respuesta está justo debajo: no mires 😉)… o .
Respuesta: Manteca de cerdo. Los mantecados y polvorones se elaboran con harina, azúcar y manteca de cerdo, que les da su textura que se deshace en la boca.
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