¿Qué especia da nombre a los muñecos de galleta conocidos como «hombres de jengibre»?

Respuesta correcta

Jengibre

El jengibre es la especia que da nombre a estas galletas, aunque sus recetas también pueden incluir canela, clavo o nuez moscada. La masa se recorta con forma humana y, tras hornearla, suele decorarse con glaseado para dibujar la cara, los botones y otros detalles.

💡 Dato curioso: La misma familia de masas especiadas se utiliza para construir las casas de jengibre navideñas.

Fuente: Hombre de jengibre (Wikipedia)