¿Qué enzima presente en las lágrimas ayuda a defender el ojo al degradar componentes de la pared bacteriana?

Respuesta correcta

Lisozima

La lisozima rompe enlaces del peptidoglucano, un componente de la pared de muchas bacterias, y contribuye a la defensa de la superficie ocular. Las lágrimas contienen diversas sustancias protectoras, de modo que su función no se limita a lubricar el ojo ni a acompañar una experiencia emocional.

💡 Dato curioso: Alexander Fleming describió la lisozima en 1922, varios años antes de su descubrimiento de la penicilina.

Fuente: Lisozima (Wikipedia)