¿Qué afirma la ciencia sobre el clásico mapa que asigna cada sabor básico a una zona exclusiva de la lengua?

Respuesta correcta

Es falso: las zonas gustativas no son exclusivas

Los distintos sabores básicos pueden detectarse en múltiples regiones de la lengua que contienen botones gustativos. Existen diferencias de sensibilidad entre zonas, pero no parcelas exclusivas para cada sabor; el conocido dibujo de una punta dulce y un fondo amargo convierte esas diferencias en una separación inexistente.

💡 Dato curioso: También hay botones gustativos fuera de la lengua, por ejemplo en el paladar y la epiglotis

Fuente: Mapa de la lengua (Wikipedia)